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鬆軟發糕的做法 🍞🍯

发布时间:2025-05-07 15:49:45来源:

🎉想吃一款简单又美味的早餐吗?那就跟着我的步骤一起制作这款鬆軟發糕吧!发糕不仅口感细腻,而且做法超级简单,特别适合忙碌的早晨哦!👩‍🍳

首先,准备好所有材料:面粉200克、酵母3克、白糖50克、牛奶200毫升、红枣适量和其他喜欢的干果。先把酵母和白糖放入温牛奶中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将面粉倒入一个大碗中,慢慢加入调好的酵母液,边倒边搅拌,直到面糊顺滑无颗粒。此时可以加入切好的红枣或其他干果,增加风味。搅匀后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1小时。⏰

发酵完成后,将面糊倒入涂了油的模具中,用勺子抹平表面,再醒发15分钟。然后放入蒸锅中大火蒸20分钟,关火后再焖5分钟。出锅前撒上一些椰蓉或者坚果碎,颜值瞬间提升!✨

香甜软糯的发糕就做好啦,快来试试吧!😋

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