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高压锅炖猪蹄多长时间 🐷💪

发布时间:2025-03-19 13:43:38来源:

高压锅炖猪蹄是一道非常受欢迎的家常菜,不仅肉质软烂入味,而且还能节省不少时间。一般来说,使用高压锅炖猪蹄大约需要30-45分钟即可完成。具体时间可以根据猪蹄的数量和大小进行调整。如果喜欢更加软糯的口感,可以适当延长至50分钟左右。✨

首先,将猪蹄清洗干净并剁成小块,用开水焯一下去除血水和杂质。接着,在高压锅中加入适量清水,放入姜片、料酒去腥,还可以加入一些八角、桂皮等香料增加风味。最后按下高压锅的炖煮键,等待时间结束自然排气后即可开盖享用。烹饪过程中要注意水量不要过多,以免影响味道。

炖好的猪蹄色泽诱人,肉质鲜嫩,富含胶原蛋白,非常适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦!😋🍴 美食日常 高压锅料理 猪蹄大餐

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