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✨潮州粉粿的做法🍜

2025-03-24 17:50:04 来源：用户：司马云贝

提到潮汕美食，怎能错过软糯香甜的粉粿？作为一道经典的潮州小吃，它不仅承载着浓厚的地方风味，更是一份家的味道。今天就跟着小P一起动手做吧！🍴

首先准备好材料：澄面（小麦淀粉）和玉米淀粉混合制成的粿皮、绿豆或虾米等馅料。将粿皮擀薄后包裹住精心调制的馅料，轻轻捏合边缘封口，宛如一件艺术品诞生。蒸锅里铺上一层纱布，放上粉粿，大火蒸约10分钟即可出锅。😋

刚出锅的粉粿晶莹剔透，咬一口，外皮Q弹劲道，内馅鲜香浓郁，让人回味无穷。无论是搭配辣椒酱还是醋汁，都能提升它的风味哦！🌟

快来试试这道充满温情的传统美味吧！👩‍🍳👨‍🍳

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