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干贝的家常做法炖汤 🍲🍲

发布时间:2025-03-17 09:55:11来源:

干贝是一种营养丰富的食材,用它炖汤不仅味道鲜美,还能为身体补充多种营养。今天就来教大家如何轻松做出一锅美味的干贝炖汤!💖

首先,准备好干贝、猪骨或鸡肉作为主料,以及一些常见的蔬菜如胡萝卜、玉米和香菇。将干贝提前浸泡在温水中约半小时,这样可以让干贝更加入味且容易煮烂。接着,把猪骨或鸡肉焯水去腥,再与泡发好的干贝一起放入炖锅中。加入适量清水,水量要没过所有食材哦!⏰

接下来放入切块的胡萝卜、玉米和香菇,再加入几片姜片提香。大火烧开后转小火慢炖1-2小时,期间可根据口味调整盐分。炖好后的汤清澈鲜美,每一口都能感受到干贝的浓郁香气。最后撒上些许葱花点缀即可出锅啦~🌿

这道干贝炖汤不仅适合秋冬季节滋补身体,也是一家人共享美食的好选择!记得多准备几碗,暖胃又暖心~🍴💕

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