凉糕的做法 🍬🍧

涼糕的做法一直是很多人关注的焦点，尤其是在炎炎夏日，这道甜品总能带来清凉舒爽的享受。今天就来教大家如何轻松制作美味的凉糕！首先准备好材料：糯米粉、水、糖和一些自己喜欢的配料如红豆沙或椰丝。接着按照一定比例将糯米粉与水混合均匀，加入适量糖调味，搅拌至无颗粒状后倒入锅中加热，不断搅拌直至浓稠成型。

当凉糕糊变得透明且有弹性时，就可以关火了。将它倒进模具或者平底盘里冷却定型，待完全凝固后切成小块即可食用。如果喜欢更加丰富的口感，可以在表面撒上一层薄薄的椰丝或是点缀几颗红枣片哦！这样做出来的凉糕不仅外形晶莹剔透，入口即化，还带着淡淡的清香，绝对是家庭聚会或朋友聚餐时的理想甜点选择！

😋✨快动手试试吧，给自己和家人一份夏日甜蜜惊喜～

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