电饭煲蒸蛋糕 🍞☕
发布时间:2025-04-12 18:18:14来源:
最近,朋友圈掀起了一股自制美食的热潮,而我也不例外,尝试了一次超简单的“电饭煲蒸蛋糕”。这道甜品不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!✨
首先,准备好所有材料:鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、细砂糖60g、玉米油30ml。接着,将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,分三次加入细砂糖,这个步骤一定要耐心哦!🌟
然后,将蛋黄搅拌均匀后,依次加入牛奶、玉米油和过筛后的低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。再将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。最后,将混合好的面糊倒入抹了油的电饭煲内胆,按下“蛋糕”功能键,等待大约40分钟即可。⏰
当香甜的蛋糕香气弥漫整个厨房时,揭开盖子,金黄色的蛋糕映入眼帘,简直太治愈啦!💛搭配一杯热茶或咖啡,下午茶时光瞬间升级!快来试试吧,相信你也能轻松做出美味的电饭煲蒸蛋糕!🍰💖
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