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六必居酱黄瓜腌制方法✨酸甜脆爽自制秘方

2025-04-12 21:09:53 来源: 用户:魏风青 

🌟【自制酱黄瓜,零失败教程】

夏天怎么能少了一盘清爽的酱黄瓜呢?六必居的酱黄瓜风味独特,今天就教大家如何在家复刻这份美味!首先准备好新鲜黄瓜、大蒜、生姜和辣椒,将黄瓜切条后用盐腌制3小时脱水,这样口感更脆。接着调制酱汁,混合酱油、白糖、米醋和少许料酒,煮沸晾凉备用。腌好的黄瓜挤干水分,放入干净的玻璃罐中,加入蒜片、姜丝和辣椒提味,最后倒入酱汁没过黄瓜。密封冷藏3天即可享用,酸甜开胃,超级适合搭配粥饭或当小菜哦~😋

🌿Tips:记得全程使用无油无水的容器,保证腌制过程卫生安全!快试试吧,让家人朋友都爱上这道家常美味~

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