肉丸汤的家常做法 | 冬日暖心必备料理 🍲🍛

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的肉丸汤再合适不过了！不仅做法简单，还能让家人吃得暖胃又暖心。首先准备新鲜的猪肉馅，加入葱姜末、盐、酱油和少许鸡蛋清，顺时针搅拌至粘稠，然后用手挤出一个个小肉丸，放入热水中煮熟备用。接着用锅热油爆香蒜末，加入切块的西红柿翻炒，再倒入适量清水烧开。将煮好的肉丸放入汤中，加入胡萝卜片和香菇提味，最后撒上一把葱花点缀即可。这道汤色香味俱全，既有肉丸的鲜嫩又有蔬菜的清香，绝对是家庭聚餐的完美选择。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴💕

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