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水煮丸子的做法 🍜🍲

发布时间:2025-03-28 21:09:57来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮丸子!这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐或日常享用。首先准备好新鲜的猪肉馅、葱姜末、鸡蛋和淀粉。把这些材料混合均匀后,加入适量盐、酱油和香油调味,搅拌至肉馅上劲儿。然后用手将肉馅搓成小圆球,大小可以根据个人喜好调整哦!✨

接下来,烧一锅热水,待水沸腾后轻轻放入做好的丸子。用勺子慢慢推动水面,让丸子受热均匀。当丸子浮起并熟透时,即可捞出备用。最后,在另一个锅里倒入高汤或清水,加入几片青菜和粉丝,煮开后放入丸子,再撒上一些葱花和香菜点缀。一碗热腾腾、香气扑鼻的水煮丸子就完成啦!🍛🍲

无论是搭配米饭还是直接品尝,都能感受到肉丸的鲜嫩多汁和汤汁的浓郁醇厚。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!💖

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