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小白菜炖粉坨的做法 🥗🍜

发布时间:2025-03-28 21:43:20来源:

🌿【开胃又暖心的小白菜炖粉坨】🌿

今天给大家分享一道简单易做的家常菜——小白菜炖粉坨!这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材:新鲜的小白菜一把、红薯粉条适量、葱姜蒜少许,以及一些调味料如盐、酱油和鸡精。

第一步是处理粉条,将干粉条提前用温水浸泡至软化,这样炖煮时更容易入味。接着清洗小白菜,切段备用。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入小白菜翻炒至变色,再倒入适量清水,水量以没过所有食材为宜。待水烧开后,放入泡好的粉条,轻轻搅拌防止粘连。小火慢炖约10分钟,让粉条充分吸收汤汁的鲜美味道。最后根据个人口味加入盐、酱油等调料,撒上些许葱花点缀即可出锅。

😋 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,粉条Q弹爽滑,小白菜清香脆嫩,每一口都让人回味无穷!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足!💖

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