🌟羊肉的做法📖（第52页）

寒冷的冬日，一碗热腾腾的羊肉汤最能暖胃暖心。🍲✨今天就来分享一道简单又美味的家常羊肉做法，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🍴🐑

首先，挑选新鲜的羊肉是关键。建议选择带点肥瘦相间的部位，这样炖出来的肉质更加鲜嫩多汁。准备好生姜、大葱、八角等调料后，将羊肉切块焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。🌿👀

接下来就是关键的炖煮环节了！把羊肉放入砂锅中，加入足够的热水，放入姜片和大葱段，小火慢炖约1小时。期间可根据个人口味加入胡萝卜、白萝卜或土豆增加风味。⏳🥕

最后撒上一把香菜，淋几滴香油，一锅香气四溢的羊肉汤就完成啦！一碗下肚，全身都暖洋洋的，幸福感爆棚！🍛💖记得翻到书的第52页，那里还有更多详细的步骤图哦！📚📸

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