🌸煮水豆腐的做法💦

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮水豆腐！💕这道菜色香味俱全，做法却超级简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备一块嫩豆腐和一些新鲜蔬菜，比如青菜或者蘑菇，让整道菜更有营养🌱。

第一步是处理豆腐。将豆腐切成适口大小的小块，放入热水中焯一下，这样不仅能去除豆腥味，还能让豆腐更加紧实不易碎哦✨。接着热锅倒油，加入姜片爆香，再倒入切好的蔬菜翻炒几下，最后放入豆腐，轻轻推匀。

调味也很关键！可以加入适量的酱油、盐和少许糖提鲜，再加一碗清水或高汤焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香气扑鼻的煮水豆腐就完成啦🍲！

这道菜清淡可口，既保留了豆腐的原汁原味，又增添了蔬菜的清甜，绝对是健康饮食的好选择！😋快试试吧，为你的餐桌增添一份温暖与幸福～💖

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