🌸煮水豆腐的做法💦
发布时间:2025-03-29 09:08:49来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮水豆腐!💕这道菜色香味俱全,做法却超级简单,特别适合忙碌的工作日。首先准备一块嫩豆腐和一些新鲜蔬菜,比如青菜或者蘑菇,让整道菜更有营养🌱。
第一步是处理豆腐。将豆腐切成适口大小的小块,放入热水中焯一下,这样不仅能去除豆腥味,还能让豆腐更加紧实不易碎哦✨。接着热锅倒油,加入姜片爆香,再倒入切好的蔬菜翻炒几下,最后放入豆腐,轻轻推匀。
调味也很关键!可以加入适量的酱油、盐和少许糖提鲜,再加一碗清水或高汤焖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香气扑鼻的煮水豆腐就完成啦🍲!
这道菜清淡可口,既保留了豆腐的原汁原味,又增添了蔬菜的清甜,绝对是健康饮食的好选择!😋快试试吧,为你的餐桌增添一份温暖与幸福~💖
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