糖醋苦瓜条的做法 🥵🍴
发布时间：2025-03-29 17:53:02来源：
夏天到了，清热解暑的美食成为餐桌上的首选！今天就来教大家做一道开胃又健康的糖醋苦瓜条，酸甜适口，超级适合消暑哦！✨
首先，准备好新鲜的苦瓜一根，将其洗净后切成长约5厘米的小条。接着用少许盐腌制10分钟，这样可以去除部分苦味，并让苦瓜更加脆爽。腌好后挤干水分备用。然后调制糖醋汁：取一碗，加入两勺白砂糖、三勺米醋和一勺生抽，搅拌均匀即可。热锅凉油，将苦瓜条下锅翻炒至断生，再倒入调好的糖醋汁，快速翻炒均匀，让每根苦瓜都裹上诱人的酱汁。最后撒上一些熟芝麻点缀，一道色香味俱佳的糖醋苦瓜条就完成啦！🌟
这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C，特别适合家庭日常食用，快来试试吧！😋
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