🌟自制手抓饼皮这样做，简单又美味！✨

手抓饼是很多人的心头好，外酥里嫩，层次分明，一口下去幸福感爆棚！今天就教大家如何在家轻松做出美味的手抓饼皮～😋

首先准备材料：面粉500克、温水约280毫升、盐一小勺、食用油适量。👩‍🍳第一步，将面粉和盐混合均匀后慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。接着将醒好的面团分成小剂子，擀成薄片，刷上一层薄油，撒少许干面粉，这样能让层次更分明哦！🍃然后像叠被子一样折叠起来，再轻轻擀平，一个手抓饼胚就做好啦！

最后就是煎制环节，锅中放少量油，中小火慢慢烙至两面金黄即可。出锅后的手抓饼可以直接吃，也可以卷上鸡蛋、蔬菜或培根，随心搭配，超级香脆！🍴

快试试吧，享受DIY的乐趣，给自己和家人一份温暖的早餐时光～💛

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