油淋干豆腐怎么做 🍴✨

周末想吃点清淡又美味的家常菜？那就试试这道简单易做的油淋干豆腐吧！干豆腐是一种非常健康的豆制品，富含蛋白质，口感筋道。准备一块干豆腐，先切成条状或块状，然后用开水焯一下，去掉豆腥味，同时让干豆腐更加入味。接着，把切好的干豆腐摆盘，撒上一些葱花和蒜末，增加香气。

热锅倒入适量的植物油，等油温升高后，迅速将热油淋在干豆腐上的葱花和蒜末上，瞬间就能激发出浓郁的香味。此时，可以加入少许酱油、香醋和辣椒油，根据个人口味调整咸淡。最后，撒上一点芝麻点缀，不仅好看，还能增添一丝坚果香气。

第三段：这道油淋干豆腐色泽诱人，味道鲜美，既保留了干豆腐的原汁原味，又通过简单的调味变得层次丰富。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常适合。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴🌟

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