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✨自制中秋月饼的做法✨

发布时间:2025-03-14 09:25:36来源:

中秋节快到了,是不是已经迫不及待想吃上一口香甜的月饼了?今天就教大家如何亲手制作美味的中秋月饼!🌟首先准备材料:转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、莲蓉馅等。先把糖浆和枧水混合均匀,再加入花生油搅拌至乳化状态,最后筛入面粉揉成面团,静置松弛。

接着将面团分成小剂子,压扁后包入莲蓉馅,轻轻收口搓圆。用模具压出漂亮的花纹,一个可爱的月饼就成型啦!👀记得在烤箱预热时,先喷少许水防止开裂哦。第一次烘烤5分钟定型后取出刷蛋液,再回炉烤制即可。

金黄诱人的月饼出炉啦!🥮赶紧尝一口,自己做的月饼不仅健康还充满心意,送给亲朋好友也倍有面子呢!🎉快来试试吧,让这个中秋更加温馨甜蜜~💖

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