班戟怎么做 🥞

班戟（Banana Pancake）是一道简单又美味的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作！首先准备好材料：鸡蛋2个、牛奶150毫升、低筋面粉100克、黄油适量以及你喜欢的水果或果酱。先把鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉，边倒边搅拌至无颗粒状。静置15分钟后，小火热锅，刷一层薄薄的黄油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子让面糊摊成圆形。待表面出现气泡且边缘微微翘起时，翻面继续煎约1分钟即可出锅。最后，放上切好的香蕉片或其他喜欢的配料，卷起来就可以享用啦！😋 这样做出的班戟外皮金黄酥脆，内里柔软香甜，搭配水果更是清新可口。快来试试吧！✨

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