电饭煲自制酸奶的做法 🥛✨

准备阶段 🍴🥛

想要在家自制美味酸奶其实很简单！首先准备好所需材料：新鲜牛奶一升、原味酸奶两勺（作为发酵剂）。接着，将牛奶倒入锅中加热至温热状态（约40℃），这样既能保证牛奶中的营养成分不被破坏，又能为乳酸菌提供舒适的生长环境。记得不要让牛奶沸腾哦！

制作过程 ⚡️🔥

将温热的牛奶稍微冷却后，加入两勺原味酸奶并搅拌均匀。然后把混合液倒入已经预热过的电饭煲内胆里，盖上盖子选择“保温模式”。此时需要耐心等待6-8小时，期间尽量避免频繁打开盖子以免影响发酵效果。如果希望酸奶更浓稠，可以在最后再冷藏2小时。

完成享用 🎉😋

当酸奶呈现出凝固状时，就大功告成了！取出后可以根据个人口味添加水果丁、坚果碎或蜂蜜来提升风味。自制酸奶不仅健康无添加，还充满乐趣，快动手试试吧～😋✨

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