😋 牛腩焖萝卜怎么做？简单又美味的家常菜做法来了！
发布时间：2025-03-14 17:34:09来源：
周末在家想做一道暖胃又下饭的菜？试试这道牛腩焖萝卜吧！✨牛腩和萝卜的经典搭配，不仅营养丰富，还超级容易上手。首先准备好食材：新鲜牛腩500克、白萝卜1根、姜片几片、葱一根，再加点料酒、生抽、老抽调味。💡
第一步，将牛腩切块后焯水去腥，捞出备用；白萝卜削皮切块备用。接着热锅冷油，放入姜片爆香，再加入牛腩翻炒至表面微微焦黄。倒入适量料酒去腥，加热水没过牛肉，大火煮开后转小火慢炖1小时。⏳
最后一步，加入萝卜块继续炖煮半小时，调入生抽、老抽增色提味，撒点葱花点缀就完成啦！🍲 一盘香气四溢的牛腩焖萝卜端上桌，汤汁浓郁，肉质软烂，萝卜吸饱了汤汁，简直绝配！😍 快动手试试吧，保证让你吃得心满意足！🍛✨
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