猪血豆腐怎么做 🍲🍲

😋 猪血豆腐是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴！首先准备好新鲜的猪血和嫩豆腐，再搭配一些青红椒和蒜苗，让菜品更加丰富多彩。✨

🌟 第一步是处理食材，将猪血切成小块后用清水浸泡半小时，去除腥味；嫩豆腐也切成同样大小的小方块备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入切好的青红椒翻炒几下。🌶️

🌿 接着把猪血和豆腐一起倒入锅中，轻轻翻动以免碎裂。加入适量的盐、生抽调味，并撒上少许胡椒粉去腥提鲜。最后加点清水焖煮几分钟，让味道充分融合。出锅前可以撒些葱花点缀，颜值瞬间提升不少哦！🌿

🍴 这样一道营养丰富的猪血豆腐就完成啦！不仅口感滑嫩，而且富含蛋白质，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴

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