南瓜奶香馒头怎么做 🍠🥛

🌿 准备材料

想要做出美味的南瓜奶香馒头，你需要准备以下食材：南瓜200克、牛奶150毫升、中筋面粉400克、酵母5克、白糖30克。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些蔓越莓干或者核桃碎哦！

🍴 制作步骤

首先，将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥备用。接着，将南瓜泥、牛奶和酵母混合均匀，静置几分钟让酵母活化。然后，将面粉和糖倒入盆中，慢慢加入南瓜液，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。发酵完成后，将面团排气后分割成小剂子，搓圆整形。二次醒发20分钟后，放入蒸锅，大火蒸15分钟即可出锅。

✨ 小贴士

为了让馒头更加松软香甜，记得发酵时环境温度要适宜，避免过冷或过热。出锅后可以撒些椰蓉点缀，颜值瞬间提升！快试试吧，用它当早餐再合适不过啦～🍞🥐

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