糯米蛋怎么做 🥚🍚

✨糯米蛋是一道充满趣味与美味的传统小吃，它将鸡蛋和糯米完美结合，口感软糯香甜，让人回味无穷！今天就来教大家如何制作这道独特的美食吧~

首先准备好新鲜的鸭蛋或鸡蛋，用清水轻轻洗净外壳。接着将糯米提前浸泡4小时以上，这样可以让糯米更加饱满有弹性。然后将泡好的糯米加入适量盐、酱油以及切碎的火腿肠、虾米等配料，搅拌均匀后塞入鸡蛋中。记得不要填得太满，留出一点空间方便糯米膨胀哦！

接下来，用锡纸将处理好的鸡蛋包裹严实，放入蒸锅中蒸煮约30分钟即可。揭开锡纸时，一股诱人的香气扑鼻而来，剥开蛋壳，晶莹剔透的糯米映入眼帘，咬上一口，外层Q弹，内里软糯，简直是味蕾的极致享受！无论是作为早餐还是下午茶点心，糯米蛋都能为你的餐桌增添一抹亮色～🌟

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝这份特别的美味！🍴✨

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