😋家常美味尖椒丝炒火腿肠这样做，简单又下饭！

💡 准备食材

首先准备好新鲜的尖椒几个，切成细丝；再切几根火腿肠成片状或者条状（根据个人喜好）。当然，别忘了再来点蒜末提香，以及适量的盐和酱油调味。

🔥 烹饪步骤

第一步：热锅凉油，先爆香蒜末，散发出诱人的香气。接着放入火腿肠稍微翻炒一下，让其表面微微焦黄，这样更入味哦！

第二步：加入尖椒丝，大火快速翻炒，保持尖椒的脆嫩口感。这个时候可以加入少许盐和酱油调味，均匀地拌匀。

💦 收尾工作

最后，等到尖椒变软但仍带有翠绿色时即可关火装盘啦！一道色香味俱全的尖椒丝炒火腿肠就完成啦！✨

🍴 小贴士

如果喜欢辣一点的朋友，可以在炒制过程中加入一些小米椒或者辣椒粉，增加风味哦！这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日享用。快试试吧，保证让你食欲大开！🌟

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