✨超嫩滑鸡蛋羹的做法 ✨

🍳早餐时间到！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——超嫩滑鸡蛋羹！这道菜不仅颜值在线，入口更是细腻如丝，每一口都能感受到蛋香四溢~ 🥰

首先准备食材：新鲜鸡蛋3个 + 温水约60ml（水量可以根据个人口感调整）。将鸡蛋打入碗中，加入温水后轻轻搅拌均匀，记得用滤网过滤掉气泡哦，这样蒸出来的鸡蛋羹才更滑嫩！💡接着加入少许盐或酱油调味，也可以滴几滴香油提味。

然后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔方便蒸汽流通，放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸10-15分钟即可！⏰出锅前撒点葱花或者枸杞点缀，瞬间高大上！✨

快来试试吧，无论是搭配粥还是单独享用，都超级治愈～💛

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