虾米胡瓜的做法 🍤🥒
发布时间：2025-03-15 13:12:19来源：
夏天到了，清爽的菜肴成了餐桌上的主角。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾米胡瓜的做法。胡瓜（也就是黄瓜）脆嫩多汁，搭配上虾米的鲜香，简直是夏日里的绝配！✨
首先，准备食材：新鲜的黄瓜一根、虾米一小把、蒜末适量、辣椒少许（可选）。将黄瓜洗净后切成薄片，用少量盐腌制十分钟，这样可以让黄瓜更加入味且口感更佳。虾米提前用温水泡软备用。接着，在热锅中倒入少许油，放入蒜末和辣椒爆香，随后加入虾米翻炒出香味。最后，把腌好的黄瓜片倒入锅中，快速翻炒均匀，加入少许生抽和糖调味即可出锅啦！😄
这道菜色泽诱人，清香扑鼻，既保留了黄瓜的清甜，又有虾米的独特风味，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！🎉
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