🐟✨豆豉烧鳊鱼的做法✨🐟

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——豆豉烧鳊鱼！鳊鱼肉质细嫩，搭配浓郁的豆豉酱汁，鲜香四溢，简直让人垂涎三尺！😋

首先，准备好新鲜的鳊鱼一条，洗净后用少许盐腌制15分钟。接着，热锅凉油，将鳊鱼两面煎至金黄，捞出备用。再起锅爆香蒜末和姜丝，加入一勺豆豉酱翻炒出香味，然后倒入适量清水或高汤，放入煎好的鳊鱼，小火慢炖10分钟让鱼肉充分吸收豆豉的香气。最后，撒上葱花点缀，淋上一点香油提味即可出锅！🍴🌟

这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍽️🎉

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