白果炖鸡怎么做 🍲🐔

🌟【白果炖鸡】的香气总是让人垂涎三尺！这道菜不仅美味，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。今天就来教大家如何制作这道经典菜肴吧！

首先，准备好食材：新鲜鸡肉500克、白果（银杏果）80克、姜片几片、红枣几个、枸杞一小把以及适量盐和清水。✨

准备工作完成后，将鸡肉洗净切块，用开水焯一下去血水，捞出备用。接着，在砂锅中加入清水，放入鸡肉、姜片，大火煮沸后转小火慢炖约半小时。这个时候可以加入白果、红枣继续炖煮。⏰

最后，撒入枸杞，再炖10分钟，调入适量盐即可出锅啦！😋 这样一道色香味俱全的白果炖鸡就完成啦！汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，白果软糯，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧！🍴🍗

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