🌿 打印草头饼的做法 🍳

春天来了，田野里的嫩草头鲜嫩可口，是制作传统美食的好材料！今天就来教大家做一道简单又美味的“草头饼”。这款饼不仅颜色翠绿诱人，而且带着淡淡的清香，特别适合当作早餐或下午茶的小点心哦～💛

准备食材：

新鲜草头一把（约200克），面粉150克，鸡蛋2个，盐适量，食用油少许。先把草头洗净，焯水后挤干水分，切碎备用。接着将切好的草头与面粉混合，打入鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀，形成糊状。✨

制作步骤：

1️⃣ 平底锅预热，刷上一层薄薄的油；

2️⃣ 将调好的面糊倒入锅中，摊成圆形小饼；

3️⃣ 中小火煎至两面金黄即可出锅！

趁热咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，草头的清香瞬间充满口腔～😋 这款草头饼不仅做法简单，还富含维生素，健康又美味！快来试试吧，让春天的味道留在舌尖！🌱💕

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