凉拌黄瓜松花蛋的做法 🥒🥚

夏天到了，胃口似乎也跟着炎热的天气变得懒洋洋。这时候来一道简单又清爽的凉拌菜再适合不过了！今天教大家做一道色香味俱全的凉拌黄瓜松花蛋，酸甜开胃，超级适合下酒或者当小零食。✨

首先准备食材：新鲜黄瓜两根、松花蛋两个。先把黄瓜洗净后切成细条，撒上少许盐腌制十分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆爽。接着将松花蛋剥壳切块备用。起锅调汁，用醋、生抽、糖和一点辣椒油混合均匀，搅拌成酸甜适中的酱汁。等黄瓜出水后挤干水分，放入盘中，再把切好的松花蛋铺在上面，最后淋上调好的酱汁，轻轻拌匀即可。😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，松花蛋的滑嫩搭配黄瓜的清脆，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧！👀

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