卤味鸡腿的做法 🍗✨
发布时间：2025-03-16 04:19:21来源：
周末想吃点美味又方便的小食？试试自制卤味鸡腿吧！先把新鲜鸡腿清洗干净，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着准备卤料包，放入八角、桂皮、香叶等香料，再加入老抽、生抽、冰糖和姜片，调出浓郁的酱汁。记得提前用清水浸泡鸡腿，让肉质更加鲜嫩多汁哦！💪🍴
将鸡腿放入锅中，倒入调好的卤汁，水量刚好没过鸡腿即可。大火煮沸后转小火慢炖40分钟左右，期间可以翻动鸡腿几次，确保入味均匀。当卤汁逐渐收浓，鸡腿表面呈现出诱人的红褐色时，关火焖上10分钟，让味道更醇厚。💡⏰
第三段：最后一步是装盘！取出鸡腿稍微晾凉，切开后淋上一些剩余的卤汁，撒上葱花点缀。咬一口，外皮Q弹，内里肉质鲜嫩，卤香四溢，简直是下饭神器！快邀请家人一起享用这份简单又满足的美食吧！🎉😋
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