🎉 韭菜鸡蛋烀饼的做法来啦！ 🥟

春天到了，正是韭菜最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——韭菜鸡蛋烀饼。这道饼外皮金黄酥脆，内里软嫩多汁，超级适合搭配粥或者当早餐哦！😋

首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋3个、面粉适量，还有盐、胡椒粉调味。先把韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟备用。接着将韭菜和鸡蛋混合，加入少许盐和胡椒粉拌匀，馅料就完成啦！🌱🍳

接下来是制作面团：将普通面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。然后把面团分成小剂子，擀成薄饼后包入馅料，像包包子一样捏紧收口，再轻轻按扁成饼状。🔥

最后一步，平底锅刷一层油，放入饼胚小火慢煎至两面金黄即可出锅！✨趁热咬上一口，韭菜的清香与鸡蛋的滑嫩完美融合，幸福感爆棚！快试试吧～🍴💕

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