灰灰的炒面面包怎么做 🍞🍜
🌟 引言
提到炒面面包,你是不是立刻想到那外酥内软、香气四溢的美味?今天就跟着“灰灰”的独家配方,一起动手制作这款经典美食吧!💡
📝 准备食材
首先,准备好所需材料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、黄油,以及炒好的面条(可以是中式炒面或意面)。记得提前将面条调味,让它更有风味哦!🍳
👩🍳 制作步骤
第一步,混合面粉、酵母、糖和盐,加入牛奶和鸡蛋搅拌成团,再加入软化的黄油揉至光滑。发酵至两倍大,这是关键哦!膨松的面团会让成品更加松软。✨
第二步,将发酵好的面团分成小份,包裹住炒好的面条,轻轻整形后再次醒发15分钟。最后放入烤箱,用180℃烤制20分钟,直到表面金黄即可出炉。🔥
🍴 享受美味
刚出炉的炒面面包,外皮酥脆、内里柔软,咬一口还能感受到炒面的浓郁香味。无论是早餐还是下午茶,都超级适合!😋
🎉 小贴士
为了让口感更好,可以在面团中加入少许泡打粉;另外,炒面时加点黑胡椒提味会更香!💖
快试试吧,让家里的厨房充满幸福的味道!💬
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