海带炖鸡怎么做 🍲🍛
发布时间：2025-03-16 12:38:08来源：
海带炖鸡是一道营养丰富的家常菜，深受大家喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种矿物质和维生素，对身体特别有益。海带的滑爽搭配鸡肉的嫩滑，简直是绝配！如果你也想在家轻松做出这道美味，那就跟着步骤来吧。
首先，准备好新鲜的食材：一只鸡、适量干海带、姜片、蒜瓣和葱段。将鸡洗净切块，用开水焯一下去除血水，这样炖出来的汤会更清澈。干海带提前泡发，清洗干净备用。💡记得把海带上的泥沙冲洗干净哦！
第三段：接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入鸡块翻炒至表面微黄。随后加入足够的清水，水量要没过鸡肉。大火烧开后转小火慢炖约40分钟，让鸡肉充分入味。第四段：最后，加入泡好的海带，继续炖煮20分钟左右，直到海带软烂，鸡肉鲜香四溢。撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的海带炖鸡就完成啦！🍲🍛记得趁热享用，感受温暖与幸福的味道！❤️
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