西红柿厚蛋卷的做法 🍅🍳
发布时间：2025-03-16 15:54:34来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿厚蛋卷！这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，非常适合家庭日常餐桌或是朋友聚餐时尝试。制作起来也超级方便，只需要几种常见食材就能完成，快来一起学起来吧！✨
首先准备好所需材料：新鲜的西红柿2个、鸡蛋4个、适量盐和糖调味。将西红柿洗净后切成小块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。在平底锅中倒入少许油，开小火加热，然后倒入打好的鸡蛋液，轻轻摇晃锅子让鸡蛋液均匀铺满锅底，形成一张薄薄的蛋皮。当蛋皮凝固但还未完全熟透时，撒上切好的西红柿块。🍅🥚
第三段：接着用锅铲将蛋皮从一侧慢慢卷起，形成一个圆筒状的蛋卷。继续用小火煎至蛋卷表面金黄即可出锅。最后可以根据个人口味撒上一点黑胡椒或者香葱点缀提味。这样一道色香味俱全的西红柿厚蛋卷就完成了！😋快叫上家人一起品尝这份美味吧！🎉
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