🌟土豆烧排骨 | 家的味道🌟

有没有人和我一样，一提到土豆烧排骨就流口水？这道菜可是家常餐桌上的“明星选手”！不仅做法简单，还超级下饭！😋

首先准备好新鲜排骨和土豆，先将排骨焯水去腥，再用料酒、生抽腌制片刻，这样更入味哦！💡接着热锅凉油，爆香姜蒜后放入排骨翻炒至表面微黄，加入适量老抽调色，再倒入清水没过排骨，小火慢炖半小时。⏳

这时候切好的土豆块登场啦！把土豆放入锅中，加盐调味，继续炖煮至汤汁浓稠，土豆软糯即可。✨出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻，肉质鲜嫩，土豆吸满了汤汁，每一口都让人欲罢不能！🍴

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道土豆烧排骨都能让你感受到家的温暖。快来试试吧！💪💖

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