🌟土豆烧排骨 | 家的味道🌟
发布时间:2025-03-16 18:15:22来源:
有没有人和我一样,一提到土豆烧排骨就流口水?这道菜可是家常餐桌上的“明星选手”!不仅做法简单,还超级下饭!😋
首先准备好新鲜排骨和土豆,先将排骨焯水去腥,再用料酒、生抽腌制片刻,这样更入味哦!💡接着热锅凉油,爆香姜蒜后放入排骨翻炒至表面微黄,加入适量老抽调色,再倒入清水没过排骨,小火慢炖半小时。⏳
这时候切好的土豆块登场啦!把土豆放入锅中,加盐调味,继续炖煮至汤汁浓稠,土豆软糯即可。✨出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻,肉质鲜嫩,土豆吸满了汤汁,每一口都让人欲罢不能!🍴
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道土豆烧排骨都能让你感受到家的温暖。快来试试吧!💪💖
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