🌟蒜水的魅力：川菜里的清新调味料🌟

提到川菜，大家总会想到麻辣鲜香，但有时候，吃货们也想保留一丝清新的口气！这时候，“蒜水”就登场啦！蒜水是一种川菜中常见的调味料，不仅保留了大蒜的浓郁香气，还能让口腔保持清爽，简直是爱蒜人士的福音！✨

制作蒜水其实很简单：准备几瓣新鲜的大蒜，捣碎后加入适量的凉白开搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一点盐或者醋，这样既能提味又能让口感更加丰富哦～💧

蒜水的应用非常广泛，无论是凉拌菜还是蘸酱，都能为菜品增添一抹独特的风味。更重要的是，它不像生蒜那样会在口中留下强烈的味道，吃完完全不用担心尴尬的口气问题～👏

总之，蒜水是川菜中既实用又贴心的小帮手，快来试试吧！😋

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