🎉百香果烧排骨的做法分享🎉
发布时间:2025-03-16 19:38:39来源:
大家好!今天给大家带来一道特别的家常菜——百香果烧排骨!✨这道菜结合了酸甜可口的百香果和鲜嫩多汁的排骨,味道独特又开胃哦~接下来就教大家如何制作吧!
首先准备食材:新鲜排骨500克、百香果2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、糖和盐少许。第一步,将排骨焯水去腥,捞出备用。接着切好姜片和蒜瓣备用。剖开百香果取果汁,留籽备用。锅中放油,加入姜片和蒜瓣爆香,再放入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味,加入百香果汁和适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。最后加入百香果籽,调入糖和盐,收汁即可。😋
这道菜色泽金黄,香气扑鼻,酸甜适中的口感让人回味无穷!快来试试吧!🍴
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