🏠✨家常快手菜 | 昂刺鱼的美味秘诀✨🍜

今天给大家分享一道简单又营养的家常快手菜——昂刺鱼的做法！🐟💕昂刺鱼肉质鲜嫩，搭配上简单的调料就能做出一道色香味俱全的佳肴，特别适合忙碌的工作日。😋🍴

首先准备好新鲜的昂刺鱼一条，清洗干净后用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着热锅倒油，放入姜片爆香，再将昂刺鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。🍳🔥记得小火慢煎，这样鱼皮不容易破哦！煎好后加入适量清水，再撒上一些葱花和香菜提味，盖上锅盖焖煮几分钟。🌿🍃最后调入一点生抽和醋，让汤汁更加鲜美。一碗热腾腾的昂刺鱼就做好啦！🍚🍲

这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质，非常适合一家老小吃。快试试吧，让家人享受这份温暖的家的味道！💛👨‍👩‍👧‍👦

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