🌟自制酱油肉的做法🍴✨

春节的脚步越来越近了，家里怎么能少了一道经典年味——酱油肉呢？今天就教大家如何在家轻松制作这道美味！猪肉选五花肉最佳，肥瘦相间才够香！先把肉洗净晾干，用竹签在表面扎些小孔，方便入味。接着准备调料：生抽、老抽、白酒、糖和香料混合均匀，将肉放入腌制至少三天，期间记得翻面两次哦。腌好后挂起风干两到三天，让肉质更加紧实。最后上锅蒸熟，切片装盘，红亮油润的酱油肉就完成啦！😋🍴这道菜色泽诱人，香气扑鼻，无论是直接吃还是搭配其他食材都很棒。快动手试试吧，给家人带来一份传统又暖心的美味！🎉🍴

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