黄豆炖猪蹄高压锅(超详细食谱)的做法 🐷🍴
发布时间：2025-03-16 20:57:24来源：
今天给大家分享一道家常美味——黄豆炖猪蹄，用高压锅轻松搞定！✨首先准备好新鲜的猪蹄和优质黄豆，猪蹄提前焯水去腥味，黄豆泡发备用。食材准备完毕后，将猪蹄放入高压锅，加入姜片、料酒去腥提香。接着倒入泡好的黄豆，再加适量清水，水量没过食材即可。调味方面，加入生抽、老抽调色，少许盐和糖提鲜，最后撒上几颗八角和香叶增添风味。密封高压锅，选择炖煮模式，等待约40分钟，时间到后开盖，一股浓郁的香味扑鼻而来。出锅前可根据个人口味调整咸淡，最后撒上葱花点缀，一道营养又美味的黄豆炖猪蹄就完成啦！😋这道菜富含胶原蛋白，非常适合秋冬进补，快试试吧！💪❤️
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