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妈妈传授鸡蛋面粉粑的做法 🥰

发布时间:2025-03-16 21:47:03来源:

今天,妈妈教我做了一道简单又美味的传统小吃——鸡蛋面粉粑。这可是小时候最爱的小吃之一,香甜软糯,让人回味无穷!首先,我们需要准备一些普通食材:鸡蛋、面粉、牛奶和适量糖。妈妈说,面粉一定要用中筋粉,这样口感更佳哦。先把鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,再慢慢倒入面粉,边倒边搅,直到面糊顺滑无颗粒。接着,加点糖调味,可以根据个人口味调整甜度。然后,用平底锅刷上一层薄油,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎至两面金黄。当热腾腾的鸡蛋面粉粑出锅时,空气中弥漫着淡淡的奶香味,咬一口外酥里嫩,幸福感瞬间爆棚!✨ 这个周末,你也快来试试吧,跟家人一起分享这份温暖的味道吧 ❤️。

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