🌟香喷喷的蒸肉饼做法🍴
发布时间：2025-03-17 01:14:52来源：
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道香喷喷的蒸肉饼吧！😊 这款蒸肉饼不仅色香味俱全，而且制作过程超级简单，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦～
首先准备食材：新鲜的猪肉末500克、葱姜适量、鸡蛋1个、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉少许。先把猪肉末放入大碗中，加入切碎的葱姜末，打入一个鸡蛋，再依次倒入生抽、老抽、蚝油调味，最后撒上一点盐和胡椒粉提味。用筷子顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅变得黏稠有弹性为止。（✨这里有个小技巧：可以适当加点水，让肉饼更加嫩滑多汁～）
接着将调好的肉馅整形成饼状，放在铺了油纸的盘子里，表面可以用刀划几道花纹，这样既美观又能加速蒸制时的受热均匀。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀，瞬间香气四溢！🍲
搭配一碗热腾腾的白米饭，简直让人胃口大开！😋 快来试试吧，相信你也能轻松做出一道令人称赞的蒸肉饼～💖
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