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炸小鸡腿怎么做 🍗🍗

发布时间:2025-03-17 01:23:40来源:

🔥第一步:准备食材和工具

想要做出美味的炸小鸡腿,首先得准备好新鲜的小鸡腿、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠,还有必不可少的油。当然,别忘了准备一个大碗用来腌制鸡腿,以及一口深锅来炸鸡腿哦!💡

😋第二步:腌制鸡腿

将鸡腿清洗干净后,在表面划几刀,这样更容易入味。然后加入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽等调料,搅拌均匀后腌制至少30分钟。时间越长,味道越好!⏳

🍳第三步:裹粉和炸制

先将腌好的鸡腿依次裹上面粉、打散的鸡蛋液,最后再裹上一层面包糠。确保每一面都均匀覆盖,这样炸出来的鸡腿才会酥脆可口。把油加热到170℃左右,放入鸡腿炸至金黄,捞出沥干油分即可。✨

🍗第四步:享用美食

炸好的鸡腿外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴香。搭配番茄酱或沙拉酱更美味!记得趁热吃哦,这样口感最佳!🍴💖

美食DIY 炸鸡腿 厨房小白也能做

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