梅干菜烧肉 🍖🌱｜一学就会的做法
发布时间：2025-03-17 02:18:13来源：
🍂 在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道经典家常菜——梅干菜烧肉。这道菜色泽红亮，肥而不腻，咸香适口，绝对让你食欲大开！
首先准备好五花肉和梅干菜，五花肉切块焯水去腥，梅干菜提前泡发洗净备用。接着热锅凉油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入五花肉翻炒上色。倒入料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味。把泡好的梅干菜铺在肉上，加适量清水，小火慢炖40分钟，让肉质酥烂入味。最后收汁，撒点葱花点缀，一道香气扑鼻的梅干菜烧肉就完成啦！✨
快试试吧，简单又美味，家人一定会夸你厨艺精湛哦～🍴💕
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