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🌟乌鸡汤的做法🍲

2025-03-17 07:27:16 来源: 用户:尉迟谦生 

大家好呀!今天给大家分享一道滋补养生的美味——乌鸡汤的做法💖。乌鸡富含营养,特别适合秋冬季节进补哦!接下来就跟着步骤一起动手做吧!

首先,准备好食材:一只新鲜乌鸡、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许、盐适量。先把乌鸡清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去血水,这样炖出来的汤会更清澈。接着,将乌鸡块放入砂锅中,加入足够的清水,再放几片姜片去腥提香。🔥

盖上锅盖,先用大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间可以加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟。最后,根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾、香气四溢的乌鸡汤就完成啦!💛

这道汤不仅味道鲜美,还具有很好的滋补功效,特别适合忙碌的上班族或者体弱多病的朋友。快试试吧,为家人煲一锅暖心暖胃的乌鸡汤!👨‍🍳👩‍🍳

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