🌟地三鲜家常做法美味轻松get！🍴

👨‍🍳 准备食材

首先要准备好土豆🥔、茄子🍆和青椒椒️三种主角。别忘了还有葱姜蒜🧄🧅，它们是提升香味的关键。将土豆和茄子切成大小均匀的小块，青椒切片备用。

🔥 烹饪步骤

第一步，先将土豆和茄子分别过油炸至金黄酥软，捞出沥油备用。这样做能让菜肴更加香浓入味哦～

第二步，在锅中留少许底油，爆香葱姜蒜末，接着倒入青椒翻炒几下，再加入炸好的土豆和茄子，快速翻炒均匀。

第三步，调入适量生抽酱油✨、老抽调色一点点、盐调味，并撒上一点糖提鲜，最后勾芡让酱汁更浓郁。

🍚 装盘享用

一道香气扑鼻的地三鲜就完成啦！摆盘时可以稍微装饰一下，看着更有食欲呢～搭配一碗热腾腾的米饭🍚，简直是绝配，快来试试吧！😋

记得分享你的成果哦～😋

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