🌟清炖草鱼的做法🐟

准备一条新鲜的草鱼，清洗干净后切成大块。首先用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香✨。接着准备好配料：姜片、葱段、蒜头和几颗红枣，既能提味又营养丰富❤️。

锅中倒入清水，水量以没过鱼肉为宜，大火煮沸后放入草鱼块。加入姜片和葱段，小火慢炖20分钟，让汤汁充分渗入鱼肉，鲜香四溢🍲。期间可以适当加盐调味，但注意不要过多，保持原汁原味🌿。

最后撒上一把香菜点缀，一盘香气扑鼻的清炖草鱼就完成了！这道菜不仅色香味俱佳，还富含优质蛋白，非常适合家庭聚餐或是日常养生享用🍚。快动手试试吧，美味不容错过😋！

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