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🌸 荔枝水晶球的做法 🍬

发布时间:2025-03-17 12:38:52来源:

炎炎夏日,来一份清爽又可爱的荔枝水晶球再适合不过了!这款甜品不仅颜值爆表,口感也超级棒哦~跟着步骤一起动手做吧!✨

首先准备好材料:新鲜荔枝 🍑、吉利丁片 🍃、白砂糖 🍯 和清水 💧。第一步是处理荔枝,将荔枝剥壳去核,果肉放入碗中备用。接着用少量水加热白砂糖,直到完全融化,然后加入提前泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶解。这一步可以让水晶球外壳更加Q弹有韧性哦~💛 将混合液稍微冷却后,倒入荔枝果肉中,轻轻搅拌均匀。

接下来就是定型啦!把混合物倒入小模具或者冰格中,放入冰箱冷藏 2-3 小时。当看到晶莹剔透的荔枝水晶球成型时,是不是特别有成就感呢?👀 最后取出装盘,撒上一点椰蓉 或者薄荷叶点缀,简直美到舍不得吃掉!🌿

快试试这份简单又美味的小甜点吧!无论是朋友聚会还是日常解馋,它都能成为全场焦点!🍹✨

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