🌿莲藕炖鸡的做法 🐔
发布时间：2025-03-17 13:24:12来源：
秋天到了，正是吃莲藕的好时节！今天教大家做一道简单又滋补的莲藕炖鸡，非常适合秋冬季节享用。鸡肉鲜嫩，莲藕香甜，汤汁浓郁，营养丰富，特别适合一家人围坐一起品尝。😋
首先准备食材：新鲜鸡腿肉500克、莲藕一节、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。将鸡肉洗净切块，用开水焯一下去血水；莲藕去皮切厚片备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入鸡肉和姜片，大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候可以加入莲藕片继续炖煮，再过20分钟，撒上红枣和枸杞，炖至鸡肉软烂即可。🍲
这道菜不仅味道鲜美，而且具有健脾养胃的功效。莲藕富含膳食纤维，能促进消化；鸡肉提供优质蛋白，增强体质。一碗热腾腾的莲藕炖鸡汤端上桌，暖心又暖胃，绝对是家人的最爱！❤️
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