🍴✨山药炒肉的做法✨🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——山药炒肉！这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合忙碌的工作日哦～💕

首先，准备好新鲜的食材：山药一根、瘦猪肉适量、青椒一个、红椒一个、大蒜几瓣。先把山药去皮切片，记得戴手套防止手痒；猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制一下。青红椒切块，大蒜切末备用。🌟

接着热锅凉油，先下蒜末爆香，再放入腌好的肉片翻炒至变色。然后加入山药片，大火快速翻炒几分钟，让山药变得微微透明。最后放入青红椒，调入适量盐、生抽和蚝油，继续翻炒均匀即可出锅啦～😋

一道清爽可口的山药炒肉就完成啦！盘中色彩鲜艳，口感脆嫩鲜香，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！🍴🍚

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